Silja Linen Menu Nordic – Pohjolan makuja ja ripaus aasialaista twistiä

Silja Serenaden ja Silja Symphonyn Bon Vivant -ravintoloissa sekä Baltic Queenin Gourmet-ravintolassa on tarjolla 15.9.2022- 2.4.2023 Silja Serenaden Chef de Cuisine Sami Leinon, tiiminsä kanssa suunnittelema uusi Menu Nordic, jossa on myös ripaus aasialaista twistiä. Menusta on saatavilla myös viiden ruokalajin vegaaniversio. Menu Nordic on laivojen fine dining -ravintoloiden erikoisuus ja se vaihtuu kahdesti vuodessa. … Jatka lukemista Silja Linen Menu Nordic – Pohjolan makuja ja ripaus aasialaista twistiä

Ravintola The Glass – Helsingin keskustan tunnelmallinen kellaribistro

Haluaisitko syödä lounasta Helsingin ydinkeskustassa, piipahtaa lasilliselle ostosten lomassa tai illallistaa tunnelmallisessa kellariravintolassa, joka sijaitsee tyylikkäiden ostosmahdollisuuksien välittömässä läheisyydessä kauppakeskuksen rauhallisessa pohjakerroksessa. The Glass on bistrotyylinen ravintola Helsingin ydinkeskustassa, Kämp Gallerian pohjakerroksessa, Valokuvataiteen museon uuden näyttelytilan K1:n välittömässä läheisyydessä. Viihtyisä ja tilaltaan rauhallinen ravintola on avoinna päivittäin. Ravintola tarjoilee vierailleen À la carte -annoksien lisäksi … Jatka lukemista Ravintola The Glass – Helsingin keskustan tunnelmallinen kellaribistro

Grand Champagne Helsinki 5.5.-7.5.2022

Grand Champagne Helsinki. Kuva: Grand Champagne Helsinki.

Grand Champagne Helsinki 2022 -tapahtuma on jälleen kevään kohokohta Helsingissä samppanjan ystäville. Vanhalla Ylioppilastalolla yli 70 brändiä ja samppanjataloa näyttäytyy reilusti yli 300 samppanjan voimin. Vieraana tapahtumassa on suuri joukko Champagnen kärkinimiä. Kolmepäiväisessä yleisötapahtumassa samppanjan saloihin ovat johdattamassa arvostetut kellarimestarit Vincent Chaperon (Dom Pérignon), Emilien Boutillat (Piper-Heidsieck) ja Clément Pierlot (Pommery), Lisäksi Grand Champagne Helsinkiä … Jatka lukemista Grand Champagne Helsinki 5.5.-7.5.2022

S-ravintolat – laaja valikoima keväistä parsaa

Parsasesonki on Suomessa parhaimmillaan. Tutustuimme S-ravintoloiden parsakauden tarjontaan, joka on tarjolla eri puolilla maata 27 ketjun ravintolassa. Saatavilla on sekä parsa-annoksia että kolmen ruokalajin parsamenuja. Osa klassikkoannoksista, kuten Parsaa Hollandaise-kastikeella tai Kermainen parsakeitto ovat saatavilla useimmista ketjun ravintoloista. Kolmen ruokalajin Parsamenu on tarjolla useassa S-ravintolassa. Tämä kuva on Bistro Johanin parsamenusta; Parsakeittoa, Kuhaa ja parsaa … Jatka lukemista S-ravintolat – laaja valikoima keväistä parsaa

Tuliaisiksi näyttävästi kuohuviiniä

Kaunis kuin karkki, näyttävät värit, pullon ulkoasu muistuttaa ehkä yhdessä vietetystä lomasta. Hehkuva ulkonäkö on tuliaiskuohuviinissä kiva lisä. Viimeisen vuoden aikana on viinivalikoimiin tullut monia näyttäviä viinipulloja ja -pakkauksia, jotka eivät pahemmin tuliaisina lahjapapereita kaipaa. Pullo itsessään on jo kiinnostava ulkonäöltään. Tarkastelimme viittä, ajankohtaista ja helppoa tuliaisiksi soveltuvaa kuohuvaa makumaailman ja ruokaparien näkökulmasta. Tarkasteltavien viinien … Jatka lukemista Tuliaisiksi näyttävästi kuohuviiniä

Grillaamalla kesäherkkuja pöytään

Grillaus on lomapäivien iloinen ohjelmanumero, keräännytään yhteen, ja arjen ruuanlaiton kiire ja arkipäiväisyys unohtuvat. Grillissä valmistetut ruuat voidaan saada valmiiksi myös konstailemattoman nopeasti, sillä laadukkaita valmiiksi maustettuja liha- ja grillituotteita on saatavilla monipuolisista valikoimista. Hyvä maullinen perustuote, joita voi kruunata halutessa lisää omin mielimaustein on nopea, mutkaton - kuumankin kesäpäivän herkku. Lue lisää grillaukseen käyttämistämme … Jatka lukemista Grillaamalla kesäherkkuja pöytään

Perhon perinteiset blinit hurmaavat vuodesta toiseen

Perho Liiketalousopiston ravintola-alan koulutuksen yhteydessä Töölön Mechelininkadulla toimiva Ravintola Perho on tullut monelle tutuksi vuosikymmenien kuluessa. Päivittäinen lounas sekä iltamenut mutta myös teemaruokailut, kuten vuodenvaihteen jälkeen bliniviikot kuuluvat Perhon tarjoamiin ravintolapalveluihin. Ravintola on valoisa, ja se on sisustettu skandinaaviseen tyyliin, raikkaan tunnelmallisesti. Jokakeväiset bliniviikot kuuluvat ravintolan kausiteemoihin. Bliniviikot jatkuvat aina helmikuun loppuun. Tarjottavat blinit on … Jatka lukemista Perhon perinteiset blinit hurmaavat vuodesta toiseen