Messenius – perinteitä modernisoituna tähän päivään

Miljöö kunnioittaa taidokkaasti menneen ajan kortteli- ja klassikkoravintolan henkeä valkoisine pöytäliinoineen päivitettynä tähän päivään.

Tunnetko Helsingin perinteiset klassikkoravintolat, joissa tunnetut ruoka-annokset ja miljöö juontavat juurensa vuosikymmenten taa. Näiden ravintoloiden salit voisi löytyä niin Helsingistä tai vaikkapa Pariisista. Useissa näissä on Art Nouveau-, jugendtyylistä sisustusta yhdistettynä taiteeseen, ja ravintolasalit kunnioittavat myös menneitä vuosikymmeniä ja rakennuksen tyyliä, jossa ravintola sijaitsee. Ruokalistoilta löytyy tuttuja klassikoita mutta jokaisella ravintolalla on myös muutamia hyvin … Jatka lukemista Messenius – perinteitä modernisoituna tähän päivään

Tuliaisiksi näyttävästi kuohuviiniä

Kaunis kuin karkki, näyttävät värit, pullon ulkoasu muistuttaa ehkä yhdessä vietetystä lomasta. Hehkuva ulkonäkö on tuliaiskuohuviinissä kiva lisä. Viimeisen vuoden aikana on viinivalikoimiin tullut monia näyttäviä viinipulloja ja -pakkauksia, jotka eivät pahemmin tuliaisina lahjapapereita kaipaa. Pullo itsessään on jo kiinnostava ulkonäöltään. Tarkastelimme viittä, ajankohtaista ja helppoa tuliaisiksi soveltuvaa kuohuvaa makumaailman ja ruokaparien näkökulmasta. Tarkasteltavien viinien … Jatka lukemista Tuliaisiksi näyttävästi kuohuviiniä

Ravintola Pizzorante Bro ihastuttaa italialaisuudellaan

Hotelli Hilton Strandin yhteydessä Helsingissä toimiva ravintola Bro uudistui marraskuussa. Avaraan ja viihtyisään ravintolatilaan avattiin uudenilmeinen konsepti, joka palvelee nyt Pizzorante Bro -nimensä mukaisesti italialaisen keittiön herkuin. Hotellin ravintolassa halutaan toimia siltana Italiaan, maan hyvän ruuan ja juoman sekä rennon yhdessä olemisen ilmapiiriin. Pizzorante Bro sijaitsee Hakaniemen Siltasaaressa, meren äärellä. Ravintolan ilmapiiri on rauhallinen ja … Jatka lukemista Ravintola Pizzorante Bro ihastuttaa italialaisuudellaan

Ravintola Bellmanni – palveleva kortteliravintola Pasilan sydämessä

Kortteliravintola Bellmanni toimii keväällä 2020 avatun, uudistetun hotelli Scandic Pasilan yhteydessä, keskeisellä paikalla Pasilassa - aivan Mall of Triplan tuntumassa. Katutasossa palvelevat uusittu ravintola sekä olohuoneenomainen baari. Kokonaisuus tekee ravintolasta helposti lähestyttävän, ja Bellmannissa on viihtyisää ruokailla tai istahtaa lasilliselle. Ravintola tarjoilee vierailleen päivällä lounasta, ilta-aikaan ruokailijoita palvelee à la carte -lista. À la carte … Jatka lukemista Ravintola Bellmanni – palveleva kortteliravintola Pasilan sydämessä

Ahvenanmaa – runsas lähiruuan ruoka-aitta

Ahvenanmaa näyttäytyi syksyisen kauniina ja aurinkoisena, kun vierailimme lokakuussa Silja Line Suomen ja Visit Ålandin kutsumana pressimatkalla Ahvenanmaalla. Matka alkoi aamulähdöllä Silja Linen M/S Galaxylla Turusta Maarianhaminaan. Reitti on kätevä niin aikataulullisesti kuin merimatkan pituudenkin näkökulmasta. Omalla autolla matka taittuu esimerkiksi pääkaupunkiseudulta Turun satamaan noin parissa tunnissa. Silja Line Suomen Turun satamaterminaalista on kahdesti päivässä … Jatka lukemista Ahvenanmaa – runsas lähiruuan ruoka-aitta

Uudessa Finlandia Caféssa näkyy suomalaisuus

Finlandia-taloon Helsingissä, on avattu uusi avara Finlandia Café - kahvila, joka kunnioittaa sekä kotimaisten tuottajien tuotteita että kotimaisia raaka-aineita. Ruokatarjonnasta vastaa Top Chef Suomi -ohjelman ensimmäisellä tuotantokaudella suuren yleisön tietoisuuteen tullut Finlandia-ravintolan uusi keittiöpäällikkö Mika Jokela. Mika Jokelan ruokafilosofia pohjaa kotimaiseen ruokaan ja kotimaisiin tuottajiin, tuotteisiin ja raaka-aineisiin. – Suomi on täynnä hienoja, uniikkeja tuotteita, … Jatka lukemista Uudessa Finlandia Caféssa näkyy suomalaisuus

Hotelli Marski by Scandic sykkii modernia suomalaisuutta

Täysin uudistetun Marski by Scandicin avautuminen toi myös ensimmäisen Scandicin Signature-konseptin hotellin Suomeen viime kesänä. Uusi lifestylehotelli ei tarjoa pelkästään korkealuokkaista majoitusta, vaan hotelli myös järjestää kiinnostavia artistiesiintymisiä ja muita tapahtumia. Lisäksi Ravintola Kuusi Palaa tarjoaa Marskissa suomalaisia ruokaklassikoita valmistettuna uudella kansainvälisellä twistillä. Lue Hotelli Marskin syksyn 2020 tapahtumista täältä Scandicin Signature-konseptin hotellit poikkeavat merkittävästi … Jatka lukemista Hotelli Marski by Scandic sykkii modernia suomalaisuutta