Category: Ruoka

Kreikkalainen Taverna Zorbas perinteisten aterioiden ja mezen mestari

~ Ideal Helsinki

Ravintola Taverna Zorbas sijaitsee trendikkäässä Kalliossa, lähellä Linnanmäkeä, Läntisellä Brahenkadulla Helsingissä. Useita vuosikymmeniä, Helsingissä aitoa kreikkalaista ruokaa tarjonneessa ravintola Zorbaksessa valmistuvat niin perinteiset kreikkalaiset ateriat kuin kreikkalaisen mezepöydän herkkuvalikoima. Meze on rentoa kreikkalaista ruokailua ystävien kesken, ja edustaa uutta laajasti suosittua social diningia parhaimmillaan. Kun astuu sisään ravintola Zorbakseen, ymmärtää nopeasti kreikkalaisen kulttuurin monimuotoisuuden. Ravintolasta … Continue reading Kreikkalainen Taverna Zorbas perinteisten aterioiden ja mezen mestari

Grillaamalla kesäherkkuja pöytään

~ Ideal Helsinki

Grillaus on lomapäivien iloinen ohjelmanumero, keräännytään yhteen, ja arjen ruuanlaiton kiire ja arkipäiväisyys unohtuvat. Grillissä valmistetut ruuat voidaan saada valmiiksi myös konstailemattoman nopeasti, sillä laadukkaita valmiiksi maustettuja liha- ja grillituotteita on saatavilla monipuolisista valikoimista. Hyvä maullinen perustuote, joita voi kruunata halutessa lisää omin mielimaustein on nopea, mutkaton - kuumankin kesäpäivän herkku. Lue lisää grillaukseen käyttämistämme … Continue reading Grillaamalla kesäherkkuja pöytään

Maukkaampi grillikesä – Tutustu Culinaristit.comin makusuoloihin

Culinaristit.comin laaja valikoima on nähtävillä verkkokaupassa. Kuva: Ideal Helsinki.
~ Ideal Helsinki

Tunnetko gastronomiset makusuolat ja maustamisen kruunaavan punaviinipippurin? Culinaristit.com tuo suomalaisten ulottuville pitkälti toistakymmentä eri makuista ja eri koostumuksilla valmistettua makusuolavaihtoehtoa. Makusuolojen soveltuvuus kaikkeen ruuanlaittoon on erinomainen, myös kesäkaudella grillaukseen ja savustukseen – maukas lopputulos syntyy jo muutamaa tuotetta käyttäen. Culinaristit.comin laadukkaista valikoimista löytyy hienoa ja karkeaa suolaa. Uudehkoina innovaatioina saatavilla on myös lisäksi useita käteviä … Continue reading Maukkaampi grillikesä – Tutustu Culinaristit.comin makusuoloihin

Bottan Henki – Bottan ravintolatoimintaa 50 vuotta

~ Ideal Helsinki

Legendaarinen Ostrobotnian ravintolatoiminta täyttää tänä vuonna 50 vuotta. Monelle helsinkiläisille ovat Bottan ravintolayksiköt; Botta, Manala ja St. Urho's Pub tulleet tutuiksi - ehkä jo opiskeluaikana yhteislauluista ja teemailloista, mutta myös hyvistä monipuolisista esiintyjistään vuosien ja vuosikymmenien varrella. Juhlavuoden kunniaksi Bottalla tapahtuu paljon. Helmikuussa julkaistiin Bottan henki -niminen historiikki. Lisäksi ravintola tarjoaa kiinnostavia menuja ja erilaisia … Continue reading Bottan Henki – Bottan ravintolatoimintaa 50 vuotta

Perhon perinteiset blinit hurmaavat vuodesta toiseen

~ Ideal Helsinki

Perho Liiketalousopiston ravintola-alan koulutuksen yhteydessä Töölön Mechelininkadulla toimiva Ravintola Perho on tullut monelle tutuksi vuosikymmenien kuluessa. Päivittäinen lounas sekä iltamenut mutta myös teemaruokailut, kuten vuodenvaihteen jälkeen bliniviikot kuuluvat Perhon tarjoamiin ravintolapalveluihin. Ravintola on valoisa, ja se on sisustettu skandinaaviseen tyyliin, raikkaan tunnelmallisesti. Jokakeväiset bliniviikot kuuluvat ravintolan kausiteemoihin. Bliniviikot jatkuvat aina helmikuun loppuun. Tarjottavat blinit on … Continue reading Perhon perinteiset blinit hurmaavat vuodesta toiseen

Kuplivat juhlistavat vuodenvaihteen ja talven juhlia

~ Ideal Helsinki

Uuden vuoden vastaanottoa juhlistavat kuplivat juomat. Toimituksemme viiniasiantuntijat listasivat erilaisia ja -eri hintaisia suosikkeja, jotka ovat tulleet Suomessa myyntiin 2019 loppusyksyn aikana. Osa esittelemistämme on Alkon erikoiserävalikoimaa ja osa taas uutuuksia vakiovalikoimaan. Kuplivia juomia on mukaan valittu useassa hintaluokassa. Haluatko sinä kuohuvan juomasi olevan iloista pirskahtelevaa seurustelujuomaa vai nautitko esimerkiksi samppanjaa tai kuohuviiniä myös ruuan … Continue reading Kuplivat juhlistavat vuodenvaihteen ja talven juhlia

Helsingin perinteiset klassikko­ravintolat

~ Ideal Helsinki ~ Leave a comment

Tunnetko Helsingin perinteiset klassikkoravintolat, joissa tunnetut ruoka-annokset ja miljöö juontavat juurensa vuosikymmenten taa. Näiden ravintoloiden salit voisi löytyä niin Helsingistä tai vaikkapa Pariisista. Useissa näissä on Art Nouveau-, jugendtyylistä sisustusta yhdistettynä taiteeseen, ja ravintolasalit kunnioittavat myös menneitä vuosikymmeniä ja rakennuksen tyyliä, jossa ravintola sijaitsee. Ideal Helsinki esittelee viisi kiinnostavaa Helsingin perinteistä klassikkoravintolaa. Yhteistä viidelle ravintolalle … Continue reading Helsingin perinteiset klassikko­ravintolat