Neljättä kertaa järjestettävä Craft Beer Helsinki toi yli 30 käsityöläispanimoa Helsingin Rautatientorille 4.-6. heinäkuuta. Oluen ystäville ja aiheesta kiinnostuneille on tarjolla kotimaisia ja ulkomaisia oluita, käsityöläissiidereitä, viinejä sekä katuruokaa.
Kävimme tutustumassa tapahtumaan. Mukana olevien panimoiden valikoimissa oli runsaasti vivahteikkaita ja mausteisiakin oluita. Erityisesti olutharrastajien keskuudessa sour eli hapanolueiden suosio on jatkanut kasvamistaan, samalla kuin mausteiset, hedelmäiset ja kevyet lagerit tai muut pienpanimoiden erikoisolutvalikoimat ovat lisääntyneet.
Ja luonnollisesti usein ruuan viimeistelee olut. Yhtenä streetfood-tarjoajana oli helsinkiläisen Treffipubin burgerikärry. Burgerin kruunaa tuore, savustunut, mehevä laatulihasta itsetehty pihvi.
Lisätietoja: http://www.craftbeerhelsinki.fi
Kuvat: Ideal Helsinki
